ENTRANTES Y PARA COMPARTIR
Guasa degustación
Deliciosas arepitas fritas acompañadas de diferentes toppings, yuquitas y 2 salsas (Guasa y Habanero picante).
Alérgenos: lácteos (quesos), huevo, gluten (cebolla crispy).
Precio: 15,90€
Pollo Enguayabao
Pechuga de pollo frito crujiente glaseado en salsa de guayaba, acompañados de nuestra cremosa salsa de queso azul.
Alérgenos: huevos (empanizado), lácteos (queso azul).
Precio: 11,50€
Nachos de plátano
Nachos de plátano macho frito con mezcla de quesos gratinados, puré de frijoles negros ahumados y ensalada pico de gallo.
Añade ternera, pollo o yaca por 2€
Alérgenos: lácteos (quesos).
Precio: 9,90€
Bolitas de maíz dulce y queso
Deliciosas bolitas de maíz tierno fritas con queso cheddar acompañadas con salsa de guayaba hecha en casa.
Alérgenos: lácteos
Precio: 4,90€
Bolitas de caraotas
Ideal para veganos. Crujientes bolitas cubiertas de maíz tostado por fuera con un suave relleno de puré de frijoles negros.
Alérgenos: ninguno.
Precio: 4,90€
Bolitas de maíz fritas con cerdo
Deliciosas bolitas fritas de harina de maíz con cerdo acompañadas con alioli de cilantro.
Alérgenos: huevo (alioli)
Precio: 4,90€
Brochetas de plátano macho con salsa de papelón
Brochetas de plátano macho maduro frito con queso blanco a la plancha y salsa de papelón.
Alérgenos: lácteos.
Precio: 6,50€
Yuca Frita
Yuquitas fritas crujientes con salsa Guasa.
Alérgenos: ninguno.
Precio: 4,50€
Tequeños
Tequeños con salsa de guayaba
(4 unidades)
Alérgenos: gluten, lácteos.
Precio: 6,00€
Mazorca al grill
Mazorca de maíz al grill cubierta con salsa chipotle y queso parmesano.
Alérgenos: lacteos (queso parmesano), huevos (salsa chipotle).
Precio: 4,90€