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POLÍTICA DE PRIVACIDAD 
 
www.Guasagroup.com para proteger los derechos individuales, sobre todo en relación con los tratamientos 
automatizados y con voluntad de ser transparentes con el Usuario, ha establecido una política que recoge el 
conjunto de dichos tratamientos, los fines perseguidos por estos últimos, la legitimidad de los mismos y 
también los instrumentos a disposición del Usuario para que pueda ejercer sus derechos. 
La navegación en este sitio web implica la total aceptación de las siguientes disposiciones y condiciones de 
utilización. Se aceptará la utilización de cookies. En caso de no estar de acuerdo envía un correo electrónico 
a infomadrid@guasagroup.com 
 
La versión actualizada de esta política de privacidad es la única aplicable durante la duración del uso del 
sitio web hasta que no haya otra versión que la sustituya. 
Para una más información complementaria sobre la protección de datos personales te invitamos a consultar 
la página web de la AEPD (Agencia Española de Protección de Datos) https://www.agpd.es/portalwebAGPD 
/index-ides-idphp.php 
 
Recogida de datos 
Tus datos son recogidos por el TITULAR. 
Un dato de carácter personal se refiere a toda la información referida a una persona física identificada o 
identificable (persona afectada). Se entiende como identificable una persona que pueda ser identificada, 
directa o indirectamente, sobre todo por referencia a un nombre, un número de identificación (DNI, NIF, 
NIE, pasaporte) o a uno o varios elementos específicos, propios a su identidad física, fisiológica, genética, 
psíquica, económica, cultural o social. 
Los datos que con carácter general serán recopilados son: Nombre y apellidos, dirección, correo electrónico, 
número de teléfono, fecha de nacimiento, datos relacionados con medios de pago. Se podrán recopilar otro 
tipo de datos siendo informado el Usuario. 
 
¿Con qué finalidad se tratan tus datos personales? 
La finalidad del tratamiento de los datos personales que se puedan recoger son usarlos principalmente por el 
TITULAR para la gestión de su relación contigo, poder ofrecerte productos y servicios de acuerdo con tus 
intereses, mejorar tu experiencia de usuario y en su caso, para el tratamiento de sus solicitudes, peticiones o 
pedidos. Se elaborará un perfil comercial en base a la información que le facilites. No se realizarán 
decisiones automatizadas en base a dicho perfil. 
Los datos proporcionados se conservarán mientras se mantenga la relación comercial, siempre que no 
se solicite por el interesado su supresión, o durante los años necesarios para cumplir las obligaciones legales. 
Se registrarán en el fichero de cliente y su tratamiento quedará registrado en el registro de tratamientos que 
debe llevar el TITULAR (antes del 25 de mayo de 2018 también podría estar incluido en el fichero 
elaborado con los datos personales registrado en la AEPD (Agencia Española de Protección de datos) u 
órgano competente de las respectiva Comunidad Autónoma). 
 
¿Cuál es la legitimación para el tratamiento de tus datos? 
La base legal para el tratamiento de tus datos personales es: 
- La correcta ejecución o cumplimiento del contrato 
- El interés legítimo del TITULAR 
- El consentimiento del usuario o cliente para el tratamiento de sus datos 
 
¿A qué destinatarios se comunicarán los datos? 
Los datos personales del Usuario podrán eventualmente ser comunicados a terceros relacionados con el 
TITULAR por contrato para la realización de las tareas necesarias para la gestión de su cuenta como cliente 
y sin que tenga que dar su autorización. 
También cuando tuvieran que hacerse comunicaciones a las autoridades en caso de que el Usuario hubiera 
realizado acciones contrarias a la Ley o incumplido el contenido del aviso legal. 
Los datos del Usuario podrán comunicarse a otras empresas del grupo, si las hubiese, para fines 
administrativos internos que podrían suponer un tratamiento de esos datos. 
Los datos personales del Usuario podrán transferirse a un tercer país o a una organización internacional, 
pero se le deberá informar cuando se vaya a producir esa transferencia, y de las condiciones de la misma y 
del destinatario. 
Cuando algunos datos sean obligatorios para acceder a funcionalidades concretas del sitio web, el TITULAR 
indicará dicho carácter obligatorio en el momento de la recogida de datos del Usuario. 
 
Cookies 
Al navegar por este sitio, las cookies del TITULAR del sitio en cuestión y / o de las compañías de 
terceros, pueden depositarse en su ordenador, tablet o teléfono móvil. Durante la primera navegación, 
aparecerá un banner explicativo sobre el uso de cookies. 
Por lo tanto, al continuar la navegación, el Usuario será considerado como informado y habrá aceptado el 
uso de dichas "cookies". El consentimiento otorgado será válido por un período de trece meses. 
Para una mayor información consulte nuestra política de cookies. 
 
Derechos del usuario 
Se informa al usuario de la posibilidad de ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y 
oposición. También cada persona dispone del derecho de limitación del tratamiento relativo a su persona, de 
un derecho de eliminación de transferencia de datos personales transmitidos al responsable del tratamiento y 
del derecho a la portabilidad de sus datos. 
El usuario tiene la posibilidad de presentar una reclamación ante la AEPD (Agencia Española de Protección 
de Datos) u organismo competente de la respectiva Comunidad Autónoma, cuando no haya obtenido una 
solución satisfactoria en el ejercicio de sus derechos mediante un escrito dirigido a la misma. 
Salvo que el Usuario se oponga, enviando un email a la dirección de correo electrónico 
infomadrid@guasagroup.com, sus datos podrán ser utilizados, en su caso, si procede, para el envío de 
información comercial de Guasacaca Restaurantes S.L . 
Los datos proporcionados se conservarán mientras se mantenga la relación comercial o durante los años 
necesarios para cumplir las obligaciones legales. 
El Usuario es responsable de que la información que proporcione a través de esta página web sea cierta, 
respondiendo de la exactitud de todos los datos que comunique y mantendrá actualizada la misma para que 
reflejen una situación real, siendo responsable de informaciones falsas o inexactas que proporcione y de los 
daños, molestias y problemas que pudieran causar a Guasacaca Restaurantes S.L o a terceros. 
Esa información será guardada y gestionada con la debida confidencialidad, aplicando las medidas de 
seguridad informática necesarias para impedir el acceso o uso indebido de sus datos, su manipulación, 
deterioro o pérdida. 
No obstante, el Usuario debe tener en cuenta que la seguridad de los sistemas informáticos nunca es 
absoluta. Cuando se facilitan datos personales por internet, dicha información pudiera ser recogida sin su 
consentimiento y tratada por terceros no autorizados. 
Guasacaca Restaurantes S.Ldeclina, cualquier tipo de responsabilidad sobre las consecuencias de esos actos 
puedan tener para el Usuario, si publicó la información voluntariamente. 
Podrá acceder y ejercitar esos derechos mediante solicitud por escrito y firmada que podrá ser enviada al 
domicilio Calle de San Lorenzo 9, Bajo D. Madrid. 28004. Madrid, España. , adjuntando fotocopia del DNI 
o documento equivalente. 
También podrá ser enviada la solicitud al siguiente correo electrónico: infomadrid@guasagroup.com 
Estos derechos serán atendidos, en el plazo de 1 mes, que podrá ampliarse a 2 meses si la complejidad de la 
solicitud o el número de solicitudes recibidas así lo exige. Todo ello sin perjuicio del deber de conservar 
ciertos datos en los términos legales y hasta que prescriban las posibles responsabilidades derivadas de un 
posible tratamiento, o, en su caso, de una relación contractual. 
Además de lo anterior, y en relación con la normativa de protección de datos, los usuarios que lo soliciten, 
tienen la posibilidad de organizar el destino de sus datos después de su fallecimiento. 
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